植木の剪定・芝生の手入れ等の造園業、ウッドデッキ・カーポート等の外構工事の事なら須磨北造園土木

牛の専門店 精肉店とうげさんの勉強会を2年ぶりにReベース369で開催してくださいました
繁殖農家さん、肥育農家さん、ステーキハウスさん、料理人。
神戸、大阪、東京、宮古島から120人が集まってのイベント

淡路牛？淡路ビーフ？
安心安全のお肉とは？
そもそもお肉とは？
牛が産まる前の精子から、食されるまで必ずどこかの管理下で、毎日誰かのお世話がある。
誰が産ませて誰が育てて誰が調理したか？
ほとんどの人がご存知ないのが現状
大人の食育にもなりますね。

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